Sabores que atravessam o Brasil: receitas de mães

 Conheça o Sabores da Rede, livro digital gratuito da Rede Construir com 30 receitas das mães brasileiras. Baixe seu exemplar.

Existe um sabor que a gente nunca esquece. Aquele do almoço de domingo, do bolo que esfumaçava a cozinha inteira, do caldinho que a mãe insistia que era pra "esquentar a alma". Cada brasileiro tem o seu, e cada região do país tem os seus.

É dessa ideia que nasceu o Sabores da Rede,  Edição Especial Dia das Mães: um livro digital gratuito que a Rede Construir preparou pra celebrar quem transforma ingredientes em amor.

30 receitas, 10 estados, uma só Rede

A Rede Construir está presente em 10 estados do Brasil. E cada um deles tem uma identidade própria, uma cultura, um jeito particular de cozinhar. Reunir essas receitas num único livro foi a forma que encontramos de homenagear não só as mães brasileiras, mas também a diversidade que faz desse país uma mesa farta de sabores.

São pratos que vão do doce ao salgado, do café da manhã ao jantar, do cotidiano ao especial. Receitas que passaram de mãe pra filha, de avó pra neto, e que agora podem chegar à sua casa também.

Três sabores que vão te dar fome de cozinhar

Pra te dar um gostinho do que está dentro do livro:

Docinho do Céu — direto de São Paulo, é uma receita de Marcia Marangoni Martins, da loja Rede Construir Centro. Ovos, leite condensado, leite de coco e coco ralado viram um doce dourado, fofo, perfumado, daqueles que somem rápido demais da mesa. Receita com cara de domingo em família, e com história de gente da nossa Rede.

Moqueca — cor, cheiro e sabor de litoral numa única panela. Camarão fresquinho temperado com lima, tomate maduro, pimentões coloridos e leite de coco se encontram numa combinação que celebra o Brasil tropical. Servida com arroz branco, é prato cheio e abraço pronto. 

Muxá — doce tradicional feito com canjiquinha de milho, leite de coco e coco ralado. Cremoso na panela, firme depois de gelar, é daqueles doces de festa do interior, de mesa farta, de receita que a avó já fazia. Memória em forma de pedaço.

E essas são só três das 30. As outras 27 estão te esperando no livro.

Um presente da gente pra você

Mais do que um caderno de receitas, o Sabores da Rede é um convite pra ir até a cozinha, fazer com a sua mãe, fazer pra sua mãe, ou simplesmente lembrar de quem ensinou você a cozinhar.

Em qualquer estado do Brasil onde você esteja, a gente está perto. E neste Dia das Mães, queremos estar perto também das suas memórias mais saborosas.

📘 Baixe gratuitamente o Sabores da Rede: redeconstruir.com.br/dia-das-maes

Compartilha com a sua mãe, inspirem-se juntos pra ir até a cozinha e  entre o cheiro do tempero e o barulho da panela  transformar mais um domingo em memória.

Porque é isso que mãe faz com a gente. E é isso que a gente quer celebrar.

Feliz Dia das Mães, de toda a Rede Construir. 💛